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IPA é a sigla para India Pale Ale. A história, ou lenda, é que os ingleses precisavam de cervejas que aguentassem longas viagens, na época, para a Índia. Com mais lúpulo e álcool, pois o lúpulo é um conservante natural das cervejas, surgiram as IPAs, divididas em três estilos, mais famosos, Elglish IPA, American IPA e Imperial IPA ou Double IPA, uma inovação americana para atender a demanda de cervejas mais amargas e alcoólicas.
ALPHABIER IMPERIAL MELON IPA - É ligeiramente mais escura que uma IPA, devido ao uso de malte em maiores quantidades, isso se explicando pela necessidade de equilibrar a cerveja que possui, 5 variedades de lúpulos, em quantidades quase absurdas, que lhe conferem um carácter de aromas cítrico e doce, um gosto amargo bem equilibrado e refrescante, que ajudam a encobrir o volume de álcool e uma espuma densa e persistente.
ALPHABIER IMPERIAL MELON IPA - Cerveja no estilo norte americano "Imperial IPA" ou "Double IPA" para satisfazer as necessidades dos apaixonados por lúpulo e produtos cada vez mais complexos e intensos. Aromas cítricos e frutados dos lúpulos lembrando Melão, Maracujá e Morango. Amargor Elevado. Coloração cobre,
Temperatura ideal para consumo: 5° a 7°
Copo ideal: Pint / IPA
85 IBU
10º SRM
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